Quais as funções das vitaminas hidrossolúveis?

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Quais as funções das vitaminas hidrossolúveis?

Quais as funções das vitaminas hidrossolúveis?

As vitaminas hidrossolúveis são vitaminas solúveis em água. São absorvidas pelo intestino e transportadas pelo sistema circulatório até os tecidos em que serão utilizadas. O organismo utiliza somente o necessário, eliminando o excesso.

Por que devemos ingerir diariamente vitaminas hidrossolúveis?

As hidrossolúveis, por outro lado, se diluem facilmente pelo organismo, pois o nosso corpo é constituído por uma grande quantidade de água. Por isso, são absorvidas e eliminadas com mais facilidade, o que exige reposição diária.

Quais são as funções das vitaminas no organismo?

As vitaminas são substâncias orgânicas que o corpo necessita em pequenas quantidades, que são indispensáveis ao funcionamento do organismo, já que são essenciais para manter o sistema imunológico saudável, garantir o funcionamento correto do metabolismo e promover o crescimento.

Quais são todas as vitaminas hidrossolúveis?

São hidrossolúveis as vitaminas do complexo B e a vitamina C. As vitaminas do complexo B, são: B1, ou tiamina; B2, ou riboflavina; niacina, que inclui o ácido nicotínico e a nicotinamida; B6, que agrupa a piridoxina, piridoxal e a piridoxamina; B12 ou cobalamina; ácido fólico; ácido pantotênico e biotina.

Porque devemos ingerir vitaminas diariamente?

As vitaminas são nutrientes extremamente importantes para a nossa saúde e que podem ser obtidas a partir da nossa alimentação. Sem as vitaminas necessárias, nosso corpo enfrenta uma série de problemas que vão desde alterações na pele, anemia, retardo no crescimento, até problemas neurológicos.

Qual a vitamina mais solúvel?

  • A mais popular é separando-as em duas categorias: a de vitaminas hidrossolúveis e a de vitaminas lipossolúveis. Como o próprio nome já diz, essas classificações ocorrem de acordo com a capacidade da vitamina de ser solúvel em água ou em meio lipídico (gorduroso). As vitaminas hidrossolúveis são as seguintes: Já as vitaminas lipossolúveis são:

Quais são as vitaminas lipossolúveis?

  • Podem ser vitaminas lipossolúveis ou vitaminas hidrossolúveis, dependendo de como se dissolvem, como seu nome indica. Ao contrário de alguns minerais, atuam em doses muito pequenas. Além disso, nosso corpo não é capaz de fabricá-las por si só, por isso é necessário incluí-las através da dieta.

Quais são as vitaminas para os seres humanos?

  • No total tem-se descritos atualmente 13 vitaminas para os seres humanos, sendo 9 hidrossolúveis (as 8 vitaminas do complexo B e a vitamina C) e 4 lipossolúveis (vitaminas A, D, E e K). A diferença na maneira como elas podem ser solubilizadas tem grande importância para entender seu metabolismo e seu funcionamento.

Qual a importância das vitaminas para a saúde?

  • Devido à sua importância na regulação de processos metabólicos, quando são ingeridas em quantidade insuficiente ou quando o organismo apresenta alguma carência vitamínica, isso pode trazer sérios riscos para a saúde, como problemas de visão, musculares ou neurológicos.

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