Para que serve as fibras insolúveis?
Para que serve as fibras insolúveis?
As fibras insolúveis têm como principal benefício melhorar o trânsito intestinal e combater a prisão de ventre, pois elas aumentam o volume das fezes e estimulam os movimentos peristálticos, fazendo com que a comida passe mais rapidamente e com maior facilidade pelo intestino.
Quem são as fibras solúveis?
As fibras solúveis são um tipo de fibra encontrada principalmente em frutas, cereais, legumes e vegetais, que se dissolvem em água, formando uma mistura de consistência viscosa no estômago, o que aumenta a sensação de saciedade, pois o alimento permanece nele por mais tempo.
Quais são as fontes de fibras solúveis?
- As fibras solúveis são mais comuns nos alimentos, como feijão, ervilhas, aveia, cevada, maçã e frutas cítricas. As boas fontes de fibra insolúvel incluem feijão, trigo integral ou produtos de farelo, feijão verde, batatas, couve-flor e nozes.
Quanto maior a quantidade de fibras solúveis?
- Assim, quanto mais maduros, maior a quantidade de certos tipos de fibras solúveis, como celulose e lignina, ao mesmo tempo que diminui o conteúdo de outro tipo de fibra solúvel, a pectina.
Por que as fibras solúveis são usadas para produzir energia?
- Isso ocorre porque a maioria das fibras solúveis é usada pelas bactérias presentes no cólon para produzir ácidos graxos de cadeia curta que, por sua vez, são usados pelo corpo como fonte de energia. A informação foi útil? Sim / Não Ajude-nos a melhorar a informação do Educar Saúde.
Quais são os benefícios das fibras insolúveis?
- Elas estão presentes principalmente em alimentos como farelo de trigo, arroz integral, feijão e cereais matinais integrais. Assim, os principais benefícios das fibras insolúveis são: Reduzir o contato do intestino com substâncias tóxicas, por fazer com elas passem mais rapidamente pelo intestino;
